Déjate seducir por nuestro cheesecake, un postre sencillo pero sensacional, listo en solo diez minutos. La acidez de las frambuesas complementa el perfil rico y cremoso de Kiri® Professional para cocinar y untar, creando un capricho decadente que seguro conquistará a todos.
Cheesecake de frambuesa
Porciones
-
+
Tiempo de preparación
10
minutos
Tiempo de cocción
8
minutos
Categoría de precio
–
Ingredientes
El hojaldre preccido
- un poco de grasa para el molde de tarta
- 1 disco de hojaldre
La preparación de queso
- 1 huevo
- 1 vaina de vainilla
- 62,5 g de Azúcar granulado
- 500 g de Kiri® Professional
- 15 g de frambuesas liofilizadas
Preparación
El hojaldre precocido
- Engrasa el molde de tarta.
- Coloca el disco de hojaldre en el molde, cubriendo también los bordes.
- Pincha la masa con un tenedor.
- Hornea la masa previamente a 180 °C durante 8 a 10 minutos.
La preparación de queso
- Casca el huevo en un bol.
- Añade la vaina de vainilla y el azúcar.
- Mezcla con unas varillas para disolver ligeramente el azúcar en la mezcla de huevo y vainilla.
- Añade la mitad de Kiri® Professional y bate con unas varillas hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade la otra mitad de Kiri® Professional y bate de nuevo.
- Vierte la preparación sobre el hojaldre precocido e incorpora las frambuesas liofilizadas.
- Hornea el cheesecake hasta que esté ligeramente dorado.
Cheesecake de frambuesa
Déjate seducir por nuestro cheesecake, un postre sencillo pero sensacional, listo en solo diez minutos. La acidez de las frambuesas complementa el perfil rico y cremoso de Kiri® Professional para cocinar y untar, creando un capricho decadente que seguro conquistará a todos.
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Portions 8 |
Preparation time 10 minutes |
Cooking time 8 minutes |
Cost per person € |
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Ingredients El hojaldre preccido
La preparación de queso
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Preparation El hojaldre precocido
La preparación de queso
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Nutrional values
per 100g:
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