Inspirar a la gente que elige reir
La risa tiene el poder de transformar positivamente nuestras vidas, mientras que la nutrición positiva genera una mentalidad positiva. Con La vaca que ríe® y La vaca que ríe Professional®, como chef o profesional de la restauración, puedes inspirar a la gente para que elija reir, con productos lácteos saludables para llevar o en tus recetas calientes.

Merienda, ríe y disfruta
La Vaca que Ríe® plasma nuestro saber hacer centenario en un producto único, querido por todos. Es conocida por sus icónicos envases de porciones, ideales para consumir fuera de casa. Sirven como merecido tentempié durante un día ajetreado, como sabroso complemento del menú del comedor o como postre fácil con un poco de pan o galletas.
La Vaca que Ríe® responde a diversas necesidades nutricionales y a la evolución de los gustos de los consumidores. Por ejemplo, ahora está disponible en distintas variedades como La vaca que ríe® Light, sin lácteos y opciones ecológicas.

Cree un suave sabor de alegría!
La gama La vaca que ríe® Professional pone la marca a disposición de chefs y profesionales de la restauración que deseen preparar platos más sanos y nutritivos en sectores tan diversos como la salud, la educación, el comercio y la industria, como un ingrediente de calidad y fácil de usar.
La gama incluye productos que responden a necesidades específicas. Por ejemplo, La vaca que ríe® Professional Formula Plus está enriquecida con calcio, vitamina D y proteínas, lo que la convierte en una excelente opción para satisfacer las necesidades nutricionales de los clientes de centros sanitarios.
La gama La vaca que ríe® Professional también incluye productos en diferentes tamaños y formatos para que los chefs y profesionales de la restauración puedan llevar el conocido sabor de la marca a múltiples aplicaciones. La salsa de queso, muy práctica y lista para usar, está disponible en el sabor original y en otros sabores.


Más de un siglo repartiendo risas
La Vaca que Ríe® se lanzó en 1921 en Francia. Fue toda una revolución: el primer queso fundido en porciones que podía conservarse y transportarse fácilmente, gracias a su exclusivo envase de aluminio. Y quién no conoce el divertidísimo logotipo de la vaca?
Tras su éxito francés, en 1929, las porciones de queso con su sabor único y su textura cremosa conquistaron el mundo cuando la marca se lanzó en varios países más. En 2022, extendió su risa y nutrición al mercado fuera del hogar con la gama La Vaca que Ríe® Professional.
Consiga un acabado suave y cremoso en sus recetas
El sabor suave y agradable del queso La Vaca que Ríe®, junto con su textura cremosa, lo convierten en un ingrediente ideal y polivalente para la cocina profesional. No resulta excesivo cuando se utiliza en una amplia gama de creaciones culinarias, permitiendo que el sabor general del plato se manifieste con un acabado suave y satisfactorio.
La gama La Vaca que Ríe® Professional se presenta en distintos tamaños y formatos de envase para adaptarse a las necesidades de los chefs y los profesionales de la restauración. Aportan cremosidad y calidad espesante a múltiples aplicaciones. Además, son fáciles de mezclar e incorporar a platos fríos y calientes por igual y, lo que es más importante, no se separan, ni siquiera a temperaturas muy elevadas, proporcionando la fiabilidad que usted necesita.
El queso La Vaca que Ríe® Professional Original, enriquecido con calcio y fuente de proteínas, se presenta en diferentes formatos, que le permiten aportar su popular sabor y textura cremosa a platos básicos del menú, como sándwiches calientes, sopa, puré de patatas y platos de verduras. Utilícelo para crear salsas de queso más ligeras y llenas de sabor o para dar un nuevo toque a los platos favoritos de los comensales, como la lasaña, la pizza, la frittata y una deliciosa variedad de postres, como la tarta de queso sin hornear, la mousse de frambuesa o una mini tarta de zanahoria.
La Fórmula Profesional Plus de La Vaca que Ríe® mejora el perfil nutricional de los platos para los huéspedes de centros sanitarios, enriquecida con calcio, vitamina D y proteínas para una nutrición esencial. Es ideal para comidas de textura modificada, facilitando la ingesta a las personas con problemas de masticación y deglución, y es perfecta para sopas, purés, gratinados, postres y platos principales.
Añadir el sabor tan apreciado de la marca a platos populares como hamburguesas, wraps y tacos de una forma muy cómoda es posible con las salsas La Vaca que Ríe® Professional Squeeze Cheese listas para usar. Están disponibles en los sabores Original, Cheddar y Emmental.

Ayudar a los consumidores a saborear un futuro mejor
La Vaca que Ríe® sigue evolucionando con los cambios de gustos y preferencias, ofreciendo a los consumidores más opciones sostenibles. Por ejemplo, la marca ofrece ahora opciones vegetales y ecológicas para satisfacer aún más gustos en distintos mercados.
La Vaca que Ríe® también apoya la lucha contra el desperdicio de alimentos a través de su asociación con Too Good To Go®. La colaboración con ONG permite a la marca llevar aún más risas (y fondos) a hospitales y personas vulnerables de todo el mundo.
Nuestro camino hacia una mayor sostenibilidad continúa. Siempre buscamos nuevas formas de influir positivamente en las personas y el planeta con La Vaca que Ríe®.












