Las tortitas de trigo sarraceno, elaboradas con Boursin® Professional ajo finas hierbas, ofrecen un delicioso giro a un favorito tradicional. Rellena el centro con jamón salado y champiñones salteados para crear una comida equilibrada y nutritiva. El queso eleva esta receta clásica con sus sabores únicos y su deliciosa textura, aportando un toque de originalidad en cada bocado.
Tortitas de trigo sarraceno
Porciones
-
+
Tiempo de preparación
10
minutos
Tiempo de cocción
5
minutos
Categoría de precio
–
Ingredientes
- 20 g de mantequilla
- 4 champiñones de París
- 2 tortitas de trigo sarraceno
- 4 lonchas finas de jamón cocido
- 120 g de Boursin®
- 2 huevos
Preparación
- Pon la mitad de la mantequilla en una sartén caliente y fríe los champiñones de París después de limpiarlos y cortarlos en láminas.
- Pon el resto de la mantequilla en una sartén grande, añade la tortita de trigo sarraceno y deja que se dore.
- Añade las lonchas de jamón y los champiñones salteados en el centro de la tortita.
- Añade Boursin® Professional con una cuchara.
- Casca los huevos por encima y mézclalos ligeramente.
- Dobla los bordes de la tortita sin cubrir por completo el relleno.


