Una pizza cubierta con pollo, berenjena y pimientos. Después, se cubre con queso y tomillo para obtener un toque típicamente provenzal. El dibujo en rejilla elaborado con salsa de queso Boursin® Professional hace que esta pizza no solo sea un festín para el paladar, sino también para la vista.
Pizza Provenzal
Porciones
-
+
Tiempo de preparación
8
minutos
Tiempo de cocción
10
minutos
Categoría de precio
–
Ingredientes
- 1 base de pizza fina
- 60 g de salsa de tomate
- 80 g de pollo cocinado al vacío
- 40 g de berenjena asada en rodajas
- 40 g de pimientos asados en aceite
- 100 g de queso para pizza
- tomillo
- 30 g de Boursin®
Preparación
- Extiende la masa de pizza. Reparte uniformemente la salsa de tomate sobre la masa.
- Coloca sobre la masa cubierta con salsa los trozos de pollo cocido, las rodajas de berenjena asada y los pimientos asados en tiras.
- Cubre con queso y tomillo.
- Introduce la pizza en el horno precalentado y hornéala durante unos 10 minutos.
- Una vez que la pizza esté lista, añade Boursin® Professional como topping.


