Beef burger with shallots

Hamburguesa de ternera con chalotas

Una hamburguesa clásica con carne de ternera, ensalada, una loncha de La Vaca que ríe® Professional Toastinette Ionchas cheddar y chalotas salteadas en un pan integral. Las chalotas aportan un toque de dulzor a la hamburguesa.

Porciones
- +
Tiempo de preparación
4
minutos
Tiempo de cocción
4
minutos
Categoría de precio

Ingredientes

  • 1 chalota grande
  • aceite de oliva
  • 1 hamburguesa de carne picada de ternera
  • 1 pan de hamburguesa integral
  • 1 hoja de lechuga
  • 1 loncha de La Vaca que Ríe® Toastinette Ionchas cheddar

Preparación

  1. Pela y pica la chalota. Sofríela a fuego lento en el aceite de oliva. Reserva.
  2. Cocina la hamburguesa de ternera a la parrilla.
  3. Con un cuchillo de pan, corta el pan de hamburguesa por la mitad. Coloca la hoja de lechuga en la base, luego añade la hamburguesa aún caliente y cubre con la loncha de La Vaca qie ríe® Toastinette Ionchas cheddar.
  4. Reparte la chalota salteada por encima. Cierra el pan. Calienta brevemente 2-3 minutos antes de servir.