Para esta receta de pasta cremosa, el chef francés Jean-François Piège, con 2 estrellas Michelin, solo utilizó tres ingredientes: espaguetis, aceite de oliva y Boursin® Professional ajo finas hierbas. Sazona con un poco de sal y pimienta, y tendrás un plato de pasta vegetariana cremoso y suave.
Espaguetis con Boursin®
Porciones
-
+
Tiempo de preparación
5
minutos
Tiempo de cocción
10
minutos
Categoría de precio
–
Ingredientes
- 230 g de spaghetti
- sal
- 25 ml de aceite de oliva
- 65 g de Boursin®
- pimienta
Preparación
- Cuece los espaguetis en abundante agua con sal.
- Reserva un poco del agua de cocción cuando los espaguetis estén cocidos.
- Escurre los espaguetis.
- Vierte el aceite de oliva, Boursin® Professional y un poco del agua de cocción en un bol para crear una emulsión de Boursin®.
- Añade los espaguetis a esta mezcla. Muévelos hasta que queden bien cubiertos. Colócalos en el centro de los platos.
- Vierte el resto de la salsa sobre los espaguetis. Sazona con un poco de pimienta.
Espaguetis con Boursin®
Para esta receta de pasta cremosa, el chef francés Jean-François Piège, con 2 estrellas Michelin, solo utilizó tres ingredientes: espaguetis, aceite de oliva y Boursin® Professional ajo finas hierbas. Sazona con un poco de sal y pimienta, y tendrás un plato de pasta vegetariana cremoso y suave.
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Portions 2 |
Preparation time 5 minutes |
Cooking time 10 minutes |
Cost per person € |
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Ingredients
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Preparation
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Nutrional values
per 100g:
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