Babybel®
Mini Babybel® Original
20 g
Educación
Conoce a tu nuevo objetivo: Generación Alpha, los hijos foodies de los Millennials!
Las experiencias alimentarias nutritivas contribuyen al éxito educativo. Los niños que empiezan el colegio, los que van a la escuela secundaria y los estudiantes universitarios dependen en gran medida de sus comidas diarias para obtener los nutrientes esenciales que necesitan para dar lo mejor de sí mismos mental y físicamente.
Los programas de alimentación escolar son un motor clave de la salud y la educación de los niños. También conducen a una mayor productividad en la edad adulta.
En los próximos años, habrá que vigilar a los consumidores de la Generación Alfa, nacidos después de 2010. En todo el mundo, alcanzarán los 2.000 millones de individuos en 2025. En cuanto a los consumidores de la Generación Z -nacidos entre 1995 y 2010-, sus elecciones alimentarias están muy influidas por las tendencias, especialmente las que se comentan en las redes sociales. Sabías que el 71% de los consumidores de la Generación Z han visto contenidos sobre alimentación y nutrición en las redes sociales solo en el último año?
Ambas generaciones tienen en común una atención constante a las redes sociales, que desempeñan un papel primordial en la definición de las tendencias alimentarias que fluyen por todo el planeta y crean antojos masivos instantáneos y modas alimentarias. Esté atento a YouTube y TikTok para conocer sus expectativas.
Los niños y adolescentes de hoy también son más diversos étnicamente. Esto hace que tengan un gran apetito por la cocina global, los grandes sabores (especialmente asiáticos y mexicanos), los nuevos y excitantes giros y el amor por los almuerzos y aperitivos del tamaño de un bocado (con salsas). Los consumidores de la Generación Z también están muy concienciados con la sostenibilidad y son los principales impulsores de la demanda de alimentos de bajo impacto y vegetarianos.
Añadir la rica diversidad de quesos y frutas a cada menú
Crear un menú variado cuyo núcleo sea una nutrición sana es clave, sobre todo en el sector educativo, donde es crucial equilibrar las preferencias alimentarias, los costes y la disponibilidad de ingredientes.
Sin embargo, el aumento de los costes y la escasez de mano de obra cualificada están dificultando esta tarea, mientras que en los centros de enseñanza primaria y secundaria hay que tener en cuenta la normativa gubernamental sobre nutrición y el aumento de ingredientes y comidas de origen vegetal, servir más verduras y reducir el azúcar. Por eso es esencial elegir los ingredientes adecuados.
El queso y la fruta responden muy bien a esta necesidad. El queso es un ingrediente culinario muy versátil, sabroso y fácil de usar, que permite a cocineros de todos los niveles crear platos sabrosos. Rico en calcio y proteínas, contribuye a una nutrición sana cuando se incluye en cantidades adecuadas, y encaja perfectamente en platos populares de la «comida callejera», como hamburguesas, sándwiches, pizzas y pasta. Con alternativas de calidad al queso de origen vegetal se pueden preparar versiones más sanas e incluso veganas de estos platos.
Cuando se trata de picar algo, las porciones de queso listas para comer son un tentempié ideal tanto para la Generación Z como para los consumidores Alfa, ya que ofrecen una opción más sana y equilibrada que también ayuda a reducir el desperdicio de alimentos. También son un gran complemento para las bandejas de comida, las máquinas expendedoras y los buffets de autoservicio.
La fruta es otro ingrediente valioso. Las prácticas bolsitas de fruta como GoGo squeeZ® pueden disfrutarse como tentempié o como parte de un delicioso plato. Sabores clásicos como manzana, plátano y fresa satisfacen a niños y padres por igual. Las frutas de temporada o los sabores de moda inspirados en TikTok pueden añadir creatividad y diversión a cualquier comida o tentempié, haciéndolos más atractivos y atrayentes para los jóvenes consumidores.
Nuestras marcas responden a las necesidades cambiantes de la Generación Alfa y posteriores
A medida que aumenta la Generación Alfa, es crucial crear menús que satisfagan sus gustos y necesidades nutricionales. Muy influenciada por las redes sociales, esta generación busca comida divertida y nutritiva. Combinado con el interés de la Generación Z por la sostenibilidad, usted tiene una oportunidad única para crear ofertas que resuenen entre los jóvenes consumidores de hoy. Nuestras marcas icónicas ofrecen la versatilidad necesaria para satisfacer estas demandas cambiantes.
Los emblemáticos envases de queso en porciones, como Babybel® , son una opción única y sabrosa para las bandejas de almuerzo o los tentempiés para llevar. Las porciones Laughing Cow®, adoradas por su textura cremosa, son una opción deliciosa a cualquier hora del día. Para una experiencia más premium, las porciones Kiri® ofrecen un lujoso capricho, perfecto para elevar el desayuno, el almuerzo o disfrutar como un refinado tentempié entre comidas. Las bolsitasGoGo squeeZ® , elaboradas con auténtica fruta y sin azúcares añadidos, ofrecen una opción de tentempié divertida y más sana para las comidas escolares y universitarias.
Mientras exploras nuevas ideas para tu menú, ha probado The Laughing Cow® Professional para elevar sus recetas con su sabor cremoso ysuave, ? Ideal para platos fríos y calientes, es versátil y fácil de mezclar, perfecto para sándwiches, sopas, hamburguesas y verduras. Para sus opciones de menú basadas en plantas, la amplia gama Nurishh® ofrece alternativas fáciles al queso lácteo, lo que simplifica la creación de deliciosos platos y aperitivos veganos.
Para mejorar aún más su menú, Kiri® Professional, un ingrediente de queso crema muy apreciado, especialmente popular en pasteles dulces, creaciones de postres, así como bagels, sándwiches y wraps, puede crear de todo, desde postres indulgentes hasta platos equilibrados y salados con facilidad, garantizando que su menú siga siendo emocionante y nutritivo para la próxima generación.
