Porción de queso Kiri© con manzana y frutos secos
Clase: Otros
PROCESO DE ELABORACIÓN
Paso 1 Pelar y cortar en cuadrados media manzana y colocarla en un cuenco.
Paso 2 Añadir un puñado de frutos secos variados. Almendras, anacardos, nueces y pasas.
Paso 3 Desenvolver la porción de queso Kiri©, cortar en cuadrados y añadirla al cuenco.
Paso 4 Servir todo el conjunto.
CLAVES DE LA RECETA:
Los frutos secos son alimentos considerados como una fuente concentrada de energía y nutrientes, lo que resulta ideal para afrontar rutina diaria de los escolares. Su combinación con fruta fresca y queso cremoso permitirá disfrutar de los diferentes sabores que ofrecen la variedad de ingredientes que la componen. Así, el sabor dulce de las pasas y manzana y el gusto de las almendras y nueces, se verán perfectamente compensados con el sabor salado de la la porción de queso Kiri© aportando cualidades organolépticas a las nutritivas de la receta.
